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POLITIQUE - La Tribune ToulouseTerritoires - La Tribune Toulouse

Covid-19 : le maire de Toulouse s’entretient avec Castex pendant que les restaurateurs tremblent

Jérémy Guiraud

Publié le 01 octobre 2020 à 17:00 - Mis à jour le 01 octobre 2025 à 02:54

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terrasse

Les restaurants et les bars peuvent compter sur le soutien du maire de Toulouse Jean-Luc Moudenc

Rémi Benoit

Le Quotidien Numérique

05 juin 2026

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Depuis plusieurs jours, l’étau se resserre autour des bars et restaurants, menacés de fermeture totale dans le cadre de la lutte contre la pandémie de la Covid-19. Cependant, la mairie de la Ville rose a décidé d’aider la profession en prolongeant l’expérience des terrasses étendues. Une mesure qui tranche avec les directives restrictives prononcées par la préfecture au cours de ces derniers jours. Pour éclaircir la situation, le maire de Toulouse et le préfet se sont entretenus avec le Premier ministre, jeudi 1er octobre. Ce qu'ils se sont dits.

Réunion de crise ce 1er octobre pour Jean-Luc Moudenc. Le maire de Toulouse et président de la Métropole, accompagné du directeur de l'Agence régionale de santé (ARS) et du préfet Étienne Guyot, ont échangé par visio-conférence avec le Premier ministre Jean Castex et le ministre de la Santé Olivier Véran. Ensemble, ils ont évoqué la situation sanitaire de Toulouse, qui "est grave et qui s'aggrave", selon les dires du chef du gouvernement rapportés par l'élu local. La Ville rose devrait néanmoins échapper de peu à la zone écarlate... pour le moment.

"Il y a trois critères pour évaluer la situation.Le taux d'incidence général est d'actuellement 260 (cas positifs pour 100 000 habitants), contre une jauge d'alerte maximale située à 250. Le second indicateur se concentre sur le taux d'incidence des plus de 65 ans qui, à Toulouse, est de 140 actuellement, contre un seuil d'alerte fixé à 100. Mais sur le dernier critère,letaux d'occupationdes lits en réanimation,nous sommes à18 %. Celaest inférieur au seuil de vigilance de 30 % qui a été fixé", détaille à La Tribune Jean-Luc Moudenc.

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Pour autant, avec deux indicateurs dans le rouge, le Premier ministre aurait pu demander que de nouvelles directives soient prises sur la capitale de la région Occitanie, après l'entrée en vigueur de nouvelles restrictions cinq jours plus tôt.

"Cela n'a pas été le cas,poursuit le maire de Toulouse.Mais si les indicateurs sont mauvais dans une semaine, un nouveau train de mesures pourrait suivre. Dans la méthode, nous nous sommes engagés à faire une évaluation de la situation tous les 15 jours, avec par la suite l'annonce de nouvelles mesures potentielles. Néanmoins, en cas de flambée soudaine des indicateurs, nous n'attendrons pas la quinzaine pour agir", poursuit-il.

Toutefois, il ne souhaite pas que les restaurants et les bars, très touchés par les précédentes restrictions, soient de nouveaux contraints.

"Je ne suis pas convaincu que la Covid-19 se transmette dans ces établissements. C'est surtout dans la sphère privée que la maladie s'échange le plus facilement. Je ne vois donc pas de raison de continuer à restreindre les libertés de ces commerçants. Nous avons convenu avec le Premier ministre d'insister sur les '3M' (mains, masque, et mètre de distance)", ajoute Jean-Luc Moudenc.

Prolongement des terrasses 'Covid' pour soutenir le secteur

Jérémy Guiraud

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