Agro-alimentaire : Pierre Martinet investit 15 millions d’euros pour augmenter ses capacités de production
Stéphanie Gallo Triouleyre
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Pierre Martinet
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La nouvelle usine aurait dû être opérationnelle mi-avril mais en raison de la crise sanitaire, "le traiteur intraitable" a dû se résoudre à une livraison complète du chantier seulement en septembre. Pierre Martinet investit 15 millions d'euros pour augmenter ses capacités de production sur son usine historique (et siège social) de Saint-Quentin-Fallavier.
50% de cet investissement sont consacrés à un agrandissement de 4 500m² dédiés à de nouveaux bureaux et à un nouvel espace de stockage capable d'accueillir 1500 palettes. L'autre moitié de la somme correspond aux équipements industriels.
Cette nouvelle capacité de production s'accompagnera d'un recrutement d'une vingtaine de salariés supplémentaires et permettra de répondre au rythme de croissance soutenu de cette ETI familiale, leader français de la salade et du taboulé. Depuis plusieurs décennies, elle enregistre chaque année une augmentation de son chiffre d'affaires de 8 à 10%.
Il emploie quelque 710 salariés pour un chiffre d'affaires de 180 millions d'euros en 2019.
"Nous avons enregistré une baisse de seulement 5% en avril et un chiffre étal en mai. L'impact est donc limité mais nous avions des objectifs de progression. Ceci étant dit, il faut savoir se contenter de ce qu'on a, d'autres ont été bien plus impactés. La crise engendre néanmoins des surcoûts en termes d'équipements de protection notamment et une moindre productivité. Je préfère donc retarder un peu les autres investissements", détaille-t-il.
Stéphanie Gallo Triouleyre
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