Emilie Valès
Ce contenu est réservé aux abonnés La Tribune
Arbiom produit des protéines destinées à l'alimentation animale et humaine à partir d'un procédé qui s'appuie sur la valorisation des résidus agricoles et forestiers.
DR Arbiom
14 millions d'euros... C'est le montant de l'aide financière qu'Arbiom, société spécialisée dans l'agritech et la foodtech, va recevoir de l'Union européenne pour lancer son projet SYLPLANT. Cela devrait lui permettre de déployer la production de son ingrédient durable et riche en protéines à destination des marchés de l'alimentation humaine et animale. Pour cela, le projet rassemble 17 partenaires européens couvrant l'ensemble des chaînes de valeur de l'alimentation (fabricants de matières premières, industriels agroalimentaires et producteurs d'aliments pour animaux, ainsi que des distributeurs).
Cette subvention a été octroyée par le CBE JU, le Cicular Bio-based Europe Joint Undertaking, un partenariat public-privé entre la Commission européenne et le Bio-based Industries Consortium qui finance des projets ayant pour but de faire progresser les bio-industries compétitives en Europe. Cela va contribuer à la construction et au lancement de la première usine d'Arbiom à Péage-du-Roussillon en Isère. A la clé : la création de plus de 40 emplois directs.
À lire également
Ces ingrédients seront ensuite utilisés dans la fabrication d'aliments à destination des animaux, par exemple dans les croquettes pour chat. Ou ils serviront pour l'alimentation humaine, dans la fabrication de substituts de viande ou de fromages. Des prototypes ont été testés auprès de consommateurs et ont obtenu de bons résultats, précise la jeune entreprise créée en 2016. Des groupes de l'agro-alimentaire, dont certains font partie du consortium autour de SYLPLANT, sont intéressés par la démarche comme l'industriel Bel.
Emilie Valès
PFAS : la redevance sur les rejets aqueux est désormais suspendue au budget 2026
Face à la concurrence du Mercosur, les éleveurs du Cantal veulent préparer l'avenir
Malgré des vendanges moins volumineuses, le Beaujolais garde le cap
Matériaux stratégiques : Ferroglobe va suspendre sa production de silicium en Europe
