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Toupargel, les scénarios pour s'en sortir

Romain Charbonnier

Publié le 12 avril 2018 à 13:00 - Mis à jour le 13 décembre 2024 à 01:05

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Toupargel

Toupargel, surgelés, consommation

Laurent Cerino / ADE

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Toupargel a connu une année 2017 difficile. Les résultats de l'entreprise spécialiste de la livraison à domicile de produits surgelés sont encore dans le rouge, de quoi interroger sur son avenir. Quelles sont les hypothétiques stratégies pour que le groupe aux 3 200 salariés sorte de l'impasse et retrouve des couleurs ?

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Les chiffres ne sont pas bons. Pour l'année 2017, les résultats du groupe Toupargel sont à nouveau dans le rouge avec un chiffre d'affaires en recul de 7,4 % à 271,4 millions d'euros contre 293,2 millions d'euros au 31 décembre 2016. Le résultat net s'affiche à - 7,6 millions d'euros.

La situation du spécialiste de la livraison à domicile de produits surgelés s'amenuise d'année en année, si bien que toutes les solutions sont envisagées pour sortir de la crise et pallier l'érosion des clients, mais surtout en conquérir de nouveaux.

Après le plan "Engagés Client" qui courrait sur la période 2013-2016, le groupe a bâti sa stratégie autour du plan "Oxygène", déployé jusqu'en 2020 et pour lequel les actionnaires familiaux ont injecté vingt millions d'euros en deux tranches, et qui vise à redresser la barre en investissant sur le canal numérique.

Les effets sont perceptibles, mais restent encore faibles. Les ventes, qui en sont issues, sont en "augmentation de 36 %" sur l'année 2017, et représentent selon Laurent Toledo, délégué CFDT du groupe, "10 % du chiffre d'affaires" de l'entreprise.

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"Nous constatons effectivement une baisse de commercialisation sur le canal traditionnel, sortant, qui s'essouffle petit à petit, alors que celui du web, canal entrant, augmente, commente Nicolas Besson, directeur administratif et financier de Toupargel. Un canal pour lequel nous visons une croissance à 50 % pour 2018."

"C'est en bonne voie,souligne le syndicaliste.Il y a trois ans, nous étions à 2 %. Néanmoins, ce ne sera pas suffisant pour atteindre l'équilibre escompté."

Un équilibre que Romain Tchénio, PDG de l'entreprise, envisage pour 2019, a-t-il annoncé dans un récent entretien accordé au Journal des entreprises. Pour le dirigeant, la situation actuelle de Toupargel traduit encore "une année de transformation en profondeur".

Romain Charbonnier

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