Le Domaine Brana est une institution au Pays basque. « La quasi-totalité de la production des vins d'Irouléguy, dont Brana est le plus grand producteur indépendant, est vendue localement », affirme Hugues Souparis, le tout nouveau propriétaire du domaine. Début avril, cet investisseur est en effet devenu l'actionnaire majoritaire, pour une somme restée confidentielle, de cette société fondée par Pierre-Etienne Brana en 1897 et implantée sur une vingtaine d'hectares, certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) à Saint-Jean-Pied-de-Port (Pyrénées-Atlantiques). Soit près d'un dixième de ce vignoble AOP de montagne, le plus petit de France, où le raisin pousse sur 250 hectares entre 200 et 400 mètres d'altitude sur des parcelles en terrasse.
« La transition sera douce. Les dirigeants actuels, Jean et Martine, seront là le temps qu'il faudra pour partager leurs connaissances de la vinification pour Jean et de la distillation pour Martine, qui restera par ailleurs au capital », précise Hugues Souparis. Si ce dernier est novice en matière de spiritueux, il compte faire bénéficier le domaine viticole, qui développe une gamme d'eaux-de-vie depuis quelques années, de son solide savoir-faire en matière de développement, acquise à la tête de Hologram Industries, qui a depuis été rebaptisée Surys.