Rassemblant quelque 8.000 agriculteurs, Euralis voit son chiffre d'affaires en recul et son résultat passer dans le rouge. Face à cette situation, la coopérative se voit contrainte de réduire ses effectifs, rationaliser ses activités et en développer de nouvelles.Un vent de changement souffle chez Euralis, coopérative agricole fondée en 1936. Rassemblant 8.000 agriculteurs dans le Sud-Ouest et présente dans 16 pays, Euralis voit ses produits, du foie gras Montfort et Rougié aux semences de sa filiale Lindea, distribués dans plus de 100 pays.
« Nous ne sommes pas inquiets pour l'avenir d'Euralis, mais nous devons faire des choix forts, a souligné Christophe Congues, président de la coopérative.
« Les années de production massive sont derrière nous. Le nombre d'exploitations dans notre pays ne cesse de baisser et la demande évolue, en France comme à l'export », a-t-il ajouté en présentant les résultats de l'exercice clôturé fin août dernier du groupe basé à Lescar, près de Pau (Pyrénées-Atlantiques).
Chiffre d'affaires en baisse
Une année durant laquelle le chiffre d'affaires a reculé de 3 %, à 1,57 milliard d'euros; enregistrant une baisse de même ampleur que celle de l'année précédente. L'activité d'Euralis reste toutefois supérieure à celle de Maïsadour (1,39 milliard), l'autre mastodonte agricole local, qui compte 5 000 adhérents.
« Les ventes ont augmenté en volume, mais les prix notamment des céréales ont baissé. Notre performance économique s'est améliorée, l'Ebitda ayant progressé de 6 millions à 97 millions d'euros, mais notre résultat net (que le groupe ne dévoile pas, ndlr) se situe dans une zone très négative pour des raisons essentiellement financières », a poursuivi Philippe Saux, directeur général du groupe, qui comprend aussi les magasins La Table des Producteurs, Point Vert et Terranimo.
L'explication est double : Euralis fait face à une hausse des taux d'intérêt et des besoins en fonds de roulement pour financer les stocks « actuellement à des niveaux très importants. Nous avons baissé nos stocks et accentué nos réformes structurelles », a détaillé le dirigeant.