Céline Lanusse
L'Aria Poitou-Charentes ne s'est finalement pas associée au projet de fusion des associations des industries alimentaires d'Aquitaine et du Limousin ou sein de l'Aria Nouvelle-Aquitaine. Mais son nouveau président élu vendredi, Laurent Dulau, dédramatise : sur les 19 membres du conseil d'administration, les 3 ex-régions sont représentées, à l'exception des départements de la Charente et des Deux-Sèvres. Lui-même étant le directeur général de Sturgeon, entreprise de Charente-Maritime qui produit du caviar sous la marque Sturia, et président de l'association Caviar d'Aquitaine.
A ses côtés, parmi les administrateurs de l'association qui a son siège à Talence en Gironde et maintient un site à Saint-Viance près de Brive : Alimentation fine de France (24), Baillet (40), Blason d'or (24), Laguilhon SA (64), Mademoiselle de Margaux (33), Marlère Gastronomie (64), Onetik (64), Savigny Surgelés frais (33), Vinaigrerie générale (24), Vitamont (47), Cavia.R (19), Delouis Fils (87), Jean-Paul Deluche (87), Goûts et Couleurs (87), Groupe Valade (19), Chavegrand (23), Crystal Gourmet (86) et Sibcas (17).
Celui qui était déjà président de l'Ardia Aquitaine depuis 2013 a, en attendant, reçu sa feuille de route pour défendre les 250 entreprises adhérentes, qui représentent 10.000 emplois, et plus de 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires cumulé. L'association, financée par les cotisations et les services facturés à ses membres, ainsi que par des subventions de la Région Nouvelle-Aquitaine et de la Draaf (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt), dispose d'un budget de 700.000 € et emploie 7 personnes.
L'association va programmer des opérations tractées regroupant les entreprises de la région pour proposer une offre homogène, cohérente, et permettre aussi aux producteurs d'être référencés.
Première région agricole, première région en agroalimentaire en valeur ajoutée générée en Europe et première région SIQO, signes d'identification de l'origine et de la qualité des produits agricoles et agroalimentaires (AOC et AOP ; IGP Label rouge Agriculture biologique, etc.), la Nouvelle-Aquitaine jouit d'un véritable patrimoine à promouvoir en local, en national et à l'export.
Parmi les autres pistes de développement : l'accès aux cantines pour les industries locales. "Nous avons des produits extraordinaires avec la certification en pisciculture par exemple qui garantit un poisson de grande qualité et aujourd'hui on nourrit nos enfants avec des poissons importés", commente-t-il.
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L'autre objectif est de développer l'emploi local avec des produits de grande qualité. "En région on ne couvre que 30 % de nos besoins en bio : il y a des choses à faire."
Laurent Dulau rappelle que l'Aria est pour les entreprises un guichet unique dédié à tous les besoins en amont et en aval : formation (Ifria), développement durable (projets 3D), commerce, commerce extérieur, innovation (Agri Sud-Ouest Innovation), logistique (l'association travaille pour négocier au mieux les tarifs et organiser des tournées dédiées).
Céline Lanusse
