Industrie, textile, alimentation, transport… la volonté d’une carbonation la plus neutre possible titille les esprits, passionne les équipes de R&D, sollicite les esprits innovants, inquiète et galvanise tour à tour les entrepreneurs. L’emballage – qui se retouve dans à peu près tous les gestes et objets du quotidien – n’échappe au questionnement. Nombreuses sont les initiatives et les startups qui expérimentent, tentent, testent… Mais entre les solutions – qui existent vraiment – et l’adoption par certains industriels eux-mêmes, il y a encore un grand pas qui doit être franchi. Ou comment...... notion d’acceptabilité ne se trouve pas toujours là où on l’imagine.
L'emballage zéro carbone, mythe ou réalité, serait presque la question à se poser. Entre les bonnes volontés affichées, l'adoption pleine et entière de solutions existantes, les vraies-fausses bonnes idées... il y a encore des notions d'acceptabilité et des freins - divers - à lever comme l'a démontré le débat qui s'est tenu lors du dernier Transition Forum, à Nice, fin septembre.
« Nous sommes dans une économie linéaire : je produis, je consomme puis je jette » pose Martin Calmettes, co-fondateur et co-dirigeant d'Eco In Pack, « ce n'est pas soutenable et c'est pour cela qu'il faut changer la façon de faire ». Spécialisée dans le recyclage des bouteilles en verre, Martin Clamettes enfonce peut-être une porte ouverte mais une donnée - parmi d'autres - pose le sujet : la consommation annuelle est de 4 milliards de bouteilles en verre, rien que pour la consommation de vins et spiritueux. Sachant que la bouteille en verre pèse 70% de l'impact environnemental de ce qui est acheté par le consommateur. Pas question pour autant de jeter la pierre au verre - « matériau durable et réutilisable » - mais c'est bien sur ce dernier point que des efforts doivent être consentis. C'est à cela que contribue d'ailleurs la Eco In Pack, startup originaire de Cognac, en Nouvelle-Aquitaine, : la réutilisation du verre. Sachant que le réemploi, c'est « -76% de consommation d'énergie, -33% de consommation d'eau car laver des bouteilles d'eau consomme moins que de fabriquer des bouteilles neuves, avec au final, -79% d'émissions de gaz à effet de serre ».
Où le fond est la réindustrialisation
« Imaginer le plastique autrement et autrement qu'à base d'énergies fossiles » c'est le sujet qui préoccupe Wenael Regnier. Ce chef d'entreprise se pose la question lorsqu'il rachète une entreprise originaire de Monaco et équipementier automobile. S'ensuit une phase de R&D, où le plastique serait à base de canne à sucre pour réduire de façon « drastique » l'émission de Co2 de l'emballage traditionnel. Lequel emballage traditionnel de 25g, produit 70g de CO2. Sempack continue de rechercher toujours, des solutions vertueuses, à base d'algues ou de champignons. Mais il fallait aller plus loin, car « depuis 1960, l'industrie de l'emballage n'a pas produit d'innovation hormis le Doypack », souligne Wenael Regnier qui s'est mis à imaginer un nouveau type de packaging, « à mi-chemin entre un flacon de ketchup, un tube et un Doypack, qui permette une consommation jusqu'à la dernière goutte pour répondre à la problématique du gaspillage alimentaire et de l'émission de CO2 ».
