À Toulouse, le prolongement des terrasses "Covid-19" devient un sujet sensible
Jérémy Guiraud
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La mairie de Toulouse permet depuis la mi-juin aux bars et restaurants d'étendre leur terrasse.
Rémi Benoit
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Philippe Belot gère plusieurs établissements dans la Ville rose à l'instar de La Distillerie ou du Downtown Factory. Il est surtout le vice-président de l'UMIH 31 (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie). Le restaurateur salue "la bonne idée" de la mairie de Toulouse qui a donné la possibilité, depuis la mi-juin, à 359 restaurants et bars toulousains d'étendre leur terrasse et espère que la mesure sera prolongée dans la Ville rose. Mais la municipalité hésite encore à renouveler l'expérience au-delà du 30 septembre, date à laquelle cette mesure exceptionnelle doit prendre fin selon l'arrêté municipal.
Depuis quelques semaines, les bars et restaurants toulousains peuvent s'étaler sur l'espace public (Crédits : Rémi Benoit).
Jérémy Guiraud
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