Propos recueillis par Fanny Arlandis
Ce contenu est réservé aux abonnés La Tribune
Pauline Folcher, enseignante-chercheuse en marketing, a rédigé une thèse sur la responsabilité et l'engagement économique du consommateur.
LTD/DOMINIQUE DELPOUX
Enseignante-chercheuse en marketing à l'université de Montpellier, Pauline Folcher est l'autrice d'une thèse sur la responsabilité et l'engagement économique du consommateur dans l'achat de produits made in France.
LA TRIBUNE DIMANCHE - Le made in France est-il un argument marketing efficace ?
PAULINE FOLCHER - Il peut en effet être porteur de valeurs fonctionnelles et éthiques. Les études montrent que c'est un critère décisif dans les préférences de consommation, et qu'il peut parfois même justifier l'acceptation par le consommateur d'un prix du produit un peu plus élevé. D'un point de vue stratégique, le made in France constitue un élément de différenciation de la marque à l'international.
Acheter du made in France est-il un geste politique ?
À lire également
Certains consommateurs pensent qu'il s'agit de produits de meilleure qualité, leur inspirant donc davantage de confiance et donc de « rassurance », cela se voit particulièrement pour les produits alimentaires. La dimension éthique est également cruciale. Acheter des produits locaux permet aux consommateurs de soutenir les producteurs, les entreprises et plus largement l'économie du pays, leur donnant ainsi la satisfaction d'avoir « bien agi », en accord avec leurs valeurs. Ce sentiment est encore plus saillant dans le cas des agriculteurs, des petites entreprises et des artisans. Enfin, l'aspect écologique, notamment dans le cas de la consommation locale, est également une valeur mise en avant.
Propos recueillis par Fanny Arlandis
Souveraineté alimentaire et sanitaire : l'État va entrer au capital de l'industriel Eurolysine, menacé par la concurrence chinoise
Engie va supprimer environ 1 000 postes dans ses fonctions support d’ici à 2028
Nucléaire : le Blayais finalise son dossier pour accueillir les réacteurs nouvelle génération
Industrie, mobilités, logements, géothermie : la nouvelle offensive verte de l’Occitanie
