Michèle Trévoux
Ce contenu est réservé aux abonnés La Tribune
Les vendanges ont commencé en Languedoc-Roussillon, avec une récolte attendue très diversifiée selon les territoires,probablement sinistrée dans les Pyrénées-Orientales où la vigne a essuyé une sécheresse sévère.
Michèle Trévoux
Les premières estimations du service statistiques du ministère de l'Agriculture, établies début août, tablent sur une récolte en Languedoc-Roussillon qui pourrait dépasser celle de l'an dernier (12,6 millions d'hectolitres) et son niveau de moyenne quinquennale. Toutefois, la situation est très contrastée au sein de la région, selon que les vignes ont pu être irriguées ou bénéficier d'une bonne pluviométrie.
Le Gard tout comme l'ouest audois font partie des secteurs où les précipitations ont été suffisantes pour permettre un bon développement de la vigne.
A l'inverse, dans les Pyrénées-Orientales où la sécheresse a atteint un niveau record, on s'attend à une récolte sinistrée qui ne devrait pas dépasser 400.000 hectolitres contre 550.000 hectolitres l'an dernier, ce qui était déjà une faible récolte. Qui plus est, les fortes chaleurs de ces derniers jours compliquent la tâche des vignerons et œnologues, confrontés à des blocages de maturité et des phénomènes de concentration.
À lire également
Le consultant constate cependant des différences flagrantes entre les zones plus humides ou irriguées et celles qui n'ont reçu que les maigres précipitations de l'année (150 mm depuis le démarrage de la végétation) : « Dans les Fenouillèdes, qui ont été plus arrosées, ou dans les secteurs irrigués, les volumes sont économiquement viables et on sauvegarde la maturité. L'irrigation contrôlée, c'est la survie du vignoble », estime-t-il.
Michèle Trévoux
Beau Comme Un Camion surfe sur la vague des commerces ambulants
Immobilier neuf : en Occitanie, le marché plombé par l'absence d’investisseurs locatifs
Incendies de l’Aude : un élan de solidarité envers viticulteurs et agriculteurs
Les recettes de l’enseigne irlandaise Primark pour asseoir sa stratégie des bas prix
