C'était il y a 100 ans... Un anniversaire que l'entreprise familiale llle Roussillon, basée à Thuir (Pyrénées-Orientales), a célébré à l'occasion du Medfel, salon des fruits et légumes qui a fermé ses portes le 25 avril au soir à Perpignan.
Aujourd'hui Julien, au commerce, et Pierre, à la production, sont les représentants de la quatrième génération à diriger l'entreprise familiale llle Roussillon, basée à Thuir (Pyrénées-Orientales). Chacune apporté un étage nouveau à l'édifice. L'entreprise fut ainsi la première à disposer d'un camion pour ses livraisons, la première à se mettre à la palettisation des produits pour l'expédition. Le dernier tournant est pris à la fin des années 1990 avec l'entrée dans le monde la production agricole.
«Il a semblé à notre mère et à notre oncle, qui dirigeaient l'entreprise, qu'il fallait aussi produire nous-même pour montrer que nous en étions capables et aussi pour sécuriser une partie de nos approvisionnements,explique Pierre Battle.Pour autant, pas question de produire tout et n'importe quoi pour satisfaire le marché.Nous essayons de produire ce que nous savons très bien faire. Aujourd'hui, nous nous concentrons sur les abricots, par exemple, qui nous semblent porteurs d'un grand potentiel et dont nous sommes devenus un des opérateurs majeurs en France.»