Sonia Reyne
Ce contenu est réservé aux abonnés La Tribune
"À la mi-juin 2022, on a percé tous les plafonds, tant par le caractère inédit de la situation que par les niveaux atteints. Dans notre secteur, il est possible de substituer certaines matières entre elles dans la composition des aliments. L'enjeu...
DR
La guerre en Ukraine aura finalement eu un impact jugé "limité" sur le visitorat international du Sommet de l'élevage, reconnaît Benoît Delaloy, responsable International du Sommet. "Habituellement, nous avons très peu de visiteurs russes ou ukrainiens qui participent, une dizaine par pays. Nous avons conscience qu'il y aura un impact indirect pour nos visiteurs : coût du billet, zone aérienne impactée pour les visiteurs venant de loin, mais nous sommes sereins car même s'il y aura impact, il sera fortement limité".
En revanche, l'ombre du conflit qui secoue l'Europe planait cependant sur la rencontre. A l'inauguration du Sommet et pendant toute la journée du 4 octobre, Marc Fesneau, le ministre de l'Agriculture, a échangé avec les agriculteurs. La souveraineté alimentaire lui a servi d'argument d'appui tant pour parler de la sécheresse que de la hausse des coûts de production ou de la rémunération des éleveurs.
À lire également
"Les filières de ruminants subissent moins les conséquences du conflit ukrainien que d'autres filières sur le prix des grains, puisqu'elles ne sont pas directement dépendantes du marché des céréales russes et ukrainiennes", analyse Interbev, l'Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes.
En France, 90% de l'alimentation des bovins est produite sur l'exploitation. Sur les 10% restant, il s'agit essentiellement d'aliments complets, colza, tournesol et protéagineux.
De façon plus conjoncturelle, la filière bovine est touchée, comme les autres secteurs économiques, par la hausse du coût des matières premières, exacerbée par les effets du conflit ukrainien.
Sonia Reyne
Budget de l'aéroport de Saint-Étienne : les opposants enfoncent le clou et saisissent la justice
Transport de marchandises : le service de ferroutage entre la France et l'Italie vacille
Congé parentalité : à Grenoble, la bataille juridique mènera jusqu'au Conseil d'Etat
TPE-PME : les experts-comptables évoquent le spectre d'une récession en Auvergne-Rhône-Alpes
