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Élevage : un sommet marqué par les inquiétudes sanitaires et un record d’exposants

Emilie Valès

Publié le 26 septembre 2025 à 08:08

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Plus de 450 bovins ne feront pas le déplacement jusqu'à la Grande Halle d'Auvergne sur les 2000 animaux attendus cette année au Sommet de l'élevage.

Plus de 450 bovins ne feront pas le déplacement jusqu'à la Grande Halle d'Auvergne sur les 2000 animaux attendus cette année au Sommet de l'élevage.

Florian Bompan

Le Quotidien Numérique

27 juin 2026

Photo d'illustration de l'article
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Alors que les agriculteurs manifestent contre l’accord du Mercosur, le Sommet de l’élevage se prépare sur fond de crise sanitaire liée à la dermatose nodulaire contagieuse. Inquiets, plusieurs éleveurs bovins ont annulé leur participation.

Cette année, vous ne trouverez pas de vaches laitières, prim’holsteins, simmentals, jersiaises et autres montbéliardes… dans les allées du Sommet de l’élevage à Cournon d'Auvergne. De nombreux organismes de sélection ont déjà annoncé l’annulation de la venue de leurs animaux. Une décision de prudence, prise après la détection le 18 septembre d’un foyer de dermatose nodulaire contagieuse (DNC), dans le Rhône à près de 130 km de la Grande Halle d’Auvergne, où se tiendra du 7 au 10 octobre le grand rendez-vous professionnel de l’élevage.

« Cette mesure exceptionnelle vise à protéger la santé de nos élevages et à préserver l’avenir de notre filière », indique sur les réseaux sociaux l’organisme de sélection prim’holsteins.

Les organisateurs du sommet indiquent qu’à ce stade, l’événement accueillera 450 bêtes de moins sur les 2 000 prévues. Et qu’à date, toujours, les concours de vaches allaitantes sont maintenus. « Il y aura des bovins viande, des ovins, des équins… ce n’est pas négligeable, il y a beaucoup de salons qui n’ont même pas la moitié de tous ces animaux », souligne Benoît Delaloy, le nouveau commissaire général du Sommet de l’élevage.

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Ce professionnel précise : « les vaches laitières qui seront absentes ne représentent que 3,3% de la surface du sommet, soit 7.500 m2 sur les 22 hectares ». Mais d’autres défections ne sont pas à exclure d’ici l’ouverture du sommet. Côté bovins viande, l’herd-book charolais, en charge de la sélection de la race charolaise, note déjà quelques désistements dans ses rangs, environ 5 éleveurs sur les 380 bêtes attendues. Mais l’association se dit favorable au maintien du concours. Car le Sommet reste une vitrine pour promouvoir la race, notamment auprès des nombreuses délégations étrangères.

Emilie Valès

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