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Parfums : comment Mane conforte sa stratégie sur le segment de la perception chimio-sensorielle

Photo de Laurence Bottero

Laurence Bottero

Publié le 26 janvier 2026 à 14:30

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ChemoSensoryx Biosciences vient renforcer l'expertise de Mane, numéro 5 mondial sur le volet innovation de l'odorat, du goût et des sensations trigéminales

ChemoSensoryx Biosciences vient renforcer l'expertise de Mane, numéro 5 mondial sur le volet innovation de l'odorat, du goût et des sensations trigéminales

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L’acquisition de l’entreprise belge ChemoSensoryx Biosciences annoncée il y a quelques jours vient consolider la stratégie R&D du groupe familial, numéro 5 mondial, alors que comprendre le mécanisme qui se joue entre l’odeur et le ressenti revêt un véritable enjeu pour la parfumerie fine.

Comprendre le cheminement entre ce qui est senti par l’odorat, ce qui est analysé par le cerveau et ressenti par l’émotion constitue un sujet de recherche depuis de nombreuses années pour la parfumerie, qui va bien au-delà de la seule préoccupation marketing.

Tous les leaders se penchent sur la question, car en comprendre le mécanisme permet notamment d’adresser finement les marchés ciblés et d’adapter – quand nécessaire – un produit culturellement.

Méthodologue de criblage à haut débit

A l’instar de Mane, basé à Bar-sur-Loup, près de Grasse, berceau historique de la parfumerie et qui a tout récemment annoncé l’acquisition de l’entreprise belge ChemoSensoryx Biosciences.

Cette société, crée il y a vingt ans en Belgique, mêle expertises en biologie, chimie et pharmacologie, et a notamment développé une méthodologie de criblage à haut débit (dite HTS-High Throughput Screening) basée sur plusieurs bio-essais exprimant l’ensemble du répertoire des récepteurs olfactifs gustatifs et trigéminaux humains. Les récepteurs trigéminaux étant ceux capables de détecter les sensations de fraîcheur, de brûlure, de picotement ou d’irritation, dans le nez et le visage, leur faisant jouer un rôle d’alerte et de protection complémentaire à l’odorat.

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Concrètement, cette plateforme technologique permet d’identifier et d’optimiser des composés modulant les récepteurs sensoriels (agonistes, antagonistes, activateurs..), ChemoSensoryx Biosciences concentrant ses travaux sur plusieurs applications industrielles ciblant la cosmétique, la dermatologie, les boissons et l’alimentation ainsi que des développements dans les domaines de la santé et du bien-être. En effet, les récepteurs sensoriels sont également exprimés dans divers organes ou tissus et, selon leur localisation, la technologie de l’entreprise innovante belge peut être adaptée pour identifier de nouvelles applications dans les domaines du soin du corps ou de la santé.

Laurence Bottero

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