Florence Falvy
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Le 21 février dernier, Angers Loire Métropole eu 40 autres acteurs du territoire ont signé une charte d’engagements pour promouvoir une alimentation saine, locale et pour tous.
Ville d'Angers
Alors que le salon de l'agriculture et de l'alimentation s'est ouvert sous la bannière de la souveraineté alimentaire, Angers Loire Métropole vient de signer une charte d'engagements pour « une alimentation saine, locale et pour tous ». De quoi porter un nouvel élan à son projet alimentaire territorial (PAT) initié en 2019. La collectivité emboite ainsi le pas à d'autres territoires, dont les métropoles d'Aix-Marseille, de Toulouse ou encore celle du Grand Paris et du Grand Besançon.
Lors d'un échange avec La Tribune, Jean-Marc Verchère, maire d'Angers et président d'Angers Loire Métropole, a donné le cap : « atteindre 40% de la surface agricole utile à l'horizon 2030 avec une forte qualité environnementale, doubler l'autonomie alimentaire du territoire et atteindre 50% d'alimentation durable dont 20% de bio dans l'assiette des habitants ». D'après l'édile, cette charte est un moyen de « promouvoir les produits locaux, notamment auprès de la restauration, de permettre à chaque habitant d'avoir accès à une alimentation saine et locale mais aussi de sensibiliser la grande distribution » ou encore de « renforcer les liens avec le monde agricole ». Et d'ajouter : « nous avons besoin d'embarquer le territoire autour de cette orientation commune ».
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« Des objectifs louables que l'on ne peut que partager, dixit la conseillère régionale de la commission agriculture et alimentation et conseillère municipale insoumise d'Angers Claire Schweitzer (LFI) sollicitée par La Tribune. C'est nécessaire et primordial encore plus aujourd'hui face aux défis climatiques et de santé. »
Florence Falvy
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