Diaporama Peur sur l'alimentation
2011 - La bactérie E.coli en Allemagne
Des graines germées produites en Allemagne sont contaminées par la bactérie Escherichia coli (E.coli). Il s'agit d'une bactérie très commune chez l'être humain, mais certaines souches sont très pathogènes et peuvent entraîner des gastro-entérites, des infections urinaires ou des méningites. Une trentaine de personnes décèdent lors de l'épidémie, principalement en Allemagne. (Crédits : <small>Reuters</small>)
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