Nespresso, what else ?

Oui, l'an dernier, en pleine récession, Nespresso a vendu - tenez vous bien - 34% de dosettes café en plus dans le monde !

Nespresso avait une usine, une seule. Elle ne suffit plus. L'entreprise a donc inauguré hier, en grandes pompes, une deuxième usine. On y fabriquera 4,8 milliards de dosettes par an - des capacités multipliées par 3. Avec à la clé, au passage, la création, dans le canton de Vaud, de 230 emplois - et cela dans un pays, la Suisse, où les coûts de production sont parmi les plus élevés au monde. Nespresso, c'est l'une des filiales les plus dynamiques du groupe Nestlé, l'une des plus profitables aussi ! Sept millions de clients aujourd'hui, des ventes multipliées par dix depuis 2000, 9000 capsules consommées à la minute dans le monde...

C'est incroyable. Une success story autour de simples dosettes de café. Il fallait y penser ?

Oui. Les idées les plus simples sont parfois les meilleures. Avec ces dosettes de café, avec l'acteur George Clooney, Nespresso a inventé un concept génial ! Inventé ? Nespresso n'a pas inventé la poudre. Nespresso s'est en fait largement inspiré de quelques astuces marketing devenues des grands classiques. Un. Faire d'un produit de base, banal, quotidien, un produit de luxe ! Par l'emballage, élégant. Par un réseau de distribution exclusif. Par la création d'un esprit club. Par son prix aussi ! La dosette est vendue trois à quatre fois plus cher qu'au kilo. Deux. Créer une dépendance, réussir à en faire une drogue pour ses clients. C'est le fameux système-propriétaire, comme on dit. La machine est quasi-gratuite - la machine à café, la recharge est très chère, les dosettes en l'occurrence. Ce système, c'est Gillette qui l'avait inventé avec ses rasoirs, bon marché, ses lames, très coûteuses. D'autres ont pratiqué la méthode : Polaroïd avec ses appareils photo et ses pellicules, Xerox avec ses imprimantes et ses cartouches. Pour tout cela, Nespresso a d'ailleurs déjà déposé, tenez vous bien, plus de 1200 brevets.

La leçon de cette histoire suisse ?

Oui, c'est que l'innovation, le truc dont on parle tout le temps et qui, dit on, doit nous permettre de résister à la concurrence des Chinois, ce n'est pas nécessairement la grande invention du siècle. La poudre, la nouvelle molécule ou le moteur à hydrogène. L'innovation, elle est aussi dans la présentation du produit, dans sa commercialisation, dans le service qui l'accompagne, dans le marketing donc.

What else ? Quoi d'autres, pour reprendre la formule pub de  George Clooney ?

Nespresso travaille déjà à la suite. Au café « vert ». Au recyclage des dosettes. Ca se fait déjà en Suisse et en Allemagne. Bientôt en France. Et puis au-délà. Avec le café, vous êtes nombreux à apprécier le Chocolat. Une piste de diversification. Nespresso, c'est déjà le « Vuitton du café » ; ce sera peut-être demain aussi « le carré Hermés du chocolat » !