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Prix du lait : producteurs et industriels ont trouvé un accord

Source : La Tribune.fr - 18/08/2010 | 16:43 - 284 mots  | 
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Prix du lait : producteurs et industriels ont trouvé un accord

Les industriels et producteurs de la filière laitière en France ont trouvé un accord sur les prix du lait au troisième trimestre, mettant ainsi provisoirement fin à leur conflit.

Les acteurs de la filière laitière française ont trouvé mercredi un accord sur les prix du lait jusqu'à la fin 2010 et élaboré un nouveau mode de calcul pour la suite, trouvant une issue à une crise née en juillet. En définissant le prix d'un lait déjà livré et qui devait être payé à la mi-août, producteurs et transformateurs ont enterré la hache de guerre en faisant chacun une concession.

Lors d'une réunion interprofessionnelle de plus de quatre heures, les producteurs ont obtenu d'être payés 10% plus cher qu'en 2009 au deuxième semestre 2010, soit un prix moyen en France de 330 euros la tonne de lait.

En contrepartie, les prix à partir de 2011 seront indexés sur ceux de l'Allemagne, ce que réclamaient les industriels français qui payent le lait moins cher de l'autre côté du Rhin. L'indicateur dit de compétitivité avec l'Allemagne sera intégré au mode de calcul défini lors de l'accord du 3 juin 2009. L'écart de prix entre la France et l'Allemagne ne pourra dépasser huit euros pour une tonne de lait, que ce soit à la hausse ou à la baisse.

"Les prix du lait reviennent à des niveaux supportables", s'est réjoui Henri Brichart, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), syndicat majoritaire. "Sauf à ce que l'une ou l'autre des parties dénonce le fonctionnement, on a les bases qui doivent donner l'évolution du prix du lait pour 2011", a-t-il dit en conférence de presse.

"On sentait un net soulagement du côté des producteurs", a expliqué à Reuters Christèle Josse, présidente de la Fédération nationale des coopératives laitères (FNCL). "Mais pour que l'accord dure, il faut que la conjoncture tienne. Il ne faut pas qu'on ait un retournement des marchés."

 

latribune.fr avec Reuters - 18/08/2010, 16:43  | 
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  • avi a écrit le 19/08/2010 à 10:49 :

    • le lait va donc augmenter pour le consommateur final, ne nous leurrons pas ; le pain va également augmenter, vu la spéculation qui se prépare à cause de la Russie ....., l'électricité augmente; les taxes locales également; une fin d'année....je ne vous dis que cela ..... !!!

  • henry a écrit le 19/08/2010 à 08:49 :

    • Avec cette hausse, on en veut à notre beurre

  • chatodin a écrit le 19/08/2010 à 08:43 :

    • Fin du conflit, PROVISOIRE ! La position de Lactalis et Bongrain était intenable. Pour les faire capituler, la FNSEA a abandonné 30 % de l'augmentation qu'aurait donnée le respect de l'accord initial pour le 4° trimestre...mais oublie d'en parler à ses adhérents et... non-adhérents tributaires de l'accord. Sur le fond, les termes de l'accord entre les parties laissent augurer de prochaines turbulences pour début Février. Le Ministre ne leur en demandait pas plus. Et comme les industriels auront toujours tous les atouts en main, il faudra encore jouer au poker-menteur !

  • eurofederal a écrit le 18/08/2010 à 19:05 :

    • Le prix du lait? Je suis abasourdi par le prix du lait frais en France ( je ne parle pas de ce produit inbuvable que l'on appelle lait UHT) En Allemagne un litre de lait frais coute le m^me prix qu'un litre de UHT. On trouve du lait premier prix FRAIS entre 50 et 60 cents du litre PARTOUT, Edeka, Rewe, Aldi, Lidl, Penny Markt, Spar etc.... les laits " premium" coûtent autour de 88/99 cents le litre.... En France, le lait Bridel se vend entre 98 et 1.19 le litre et le candia ( lait franchement dégueu) plus de 1.20 le litre...alors j'aimerais savoir pourquoi de telles différences? Sinom, Leclerc Dinan ( Bretagne) vend du lait Fermier frais de Plouer sur Rance @ 79 cents le litre. Chapeau car visiblement ce lait vient de Plouer sans intermédiaire et il est super bon! Bravo Leclerc!

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    • le lait va donc augmenter pour le consommateur final, ne nous leurrons pas ; le pain va également augmenter, vu la spéculation qui se prépare à cause de la Russie ....., l'électricité augmente; les taxes locales également; une fin...

      par avi le 19/08/2010 à 10:49

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