Agroalimentaire & Biens de consommation & Luxe

Agroalimentaire & Biens de consommation & Luxe - décembre 2018

Le business de la transition alimentaire

Les géants de la grande distribution et de l'agroalimentaire rivalisent d'initiatives en faveur d'une ali...

Sous l'impulsion de consommateurs attentifs à la qualité de ce qu'ils mettent dans leur assiette, les géants de la grande distribution et de l'agroalimentaire se mobilisent pour une alimentation plus saine et équilibrée.

L'histoire des huîtres irlandaises gratifiées de l'appellation "Origine France"

Êtes-vous certains que les huîtres "Origine France" que vous allez consommer en fin d'année sont bien élevées en France ? Pas certain lorsque la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCR...

Élevage d'insectes : la Française InnovaFeed lève 40 millions d'euros

La startup, qui produit des farines et huiles destinées à l'aquaculture, a ouvert son site pilote à Gouze...

L'entreprise nourrit ses insectes avec des coproduits de l'industrie agroalimentaire, aujourd'hui trop nombreux pour être absorbés par l'élevage bovin.

Des mesures de la loi Alimentation repoussées, les agriculteurs en colère

Les ordonnances attachées à la loi Alimentation sont "reportées" en raison du mouvement des "Gilets jaune...

COP24 : cinq recettes pour nourrir le monde sans détruire la planète

22 solutions permettraient de satisfaire la demande croissante de nourriture prévue d'ici 2050 tout en "s...

Le potentiel de ces solutions, et notamment leurs avantages sociaux, économiques comme environnementaux, est souvent sous-estimé, souligne le rapport.