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Agroalimentaire - La Tribune Bordeaux

Dans le vignoble bordelais, l'explosion du nombre de viticulteurs en difficulté

Photo de Pierre Cheminade

Pierre Cheminade

Publié le 23 janvier 2023 à 09:04 - Mis à jour le 23 janvier 2023 à 09:06

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Manifestation vignerons Bordeaux 6 décembre 2022

10 % des vignerons girondins envisagent de stopper leur activité et de procéder à l'arrachage total de leurs vignes.

Agence APPA

Le Quotidien Numérique

18 juillet 2026

Photo d'illustration de l'article
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Au moins un tiers des viticulteurs se déclarent en difficulté économique : les derniers chiffres publiés par la Chambre d'agriculture de la Gironde sont édifiants sur la profondeur de la crise qui traverse le vignoble bordelais. Conséquence : 10 % des vignerons girondins envisagent de stopper leur activité et de procéder à l'arrachage total de leurs vignes. D'autres songent à remplacer le raisin par l'olivier ou le noisetier.
«Ce n'est malheureusement pas une surprise tant le nombre de viticulteurs en difficulté a explosé depuis 2018 ! On a observé une hausse de 50 % des exploitants ayant des revenus faibles ou négatifs entre 2018 et 2021. Ces nouveaux chiffres attestent d'une dégradation rapide de la situation mais ce sera encore pire demain...», réagit Philippe Abadie, directeur du pôle entreprises de la Chambre d'agriculture de la Gironde.

Ces nouveaux chiffres ce sont les premiers résultats de l'enquête lancée par la chambre consulaire au lendemain de la manifestation des vignerons bordelais dans le centre-ville de Bordeaux le 6 décembre dernier. Et ils sont inquiétants.

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Alors que le département compte environ 4.000 exploitants viticoles dont la vigne est le métier principal, 1.320 viticulteurs se sont déclarés en difficulté, soit très exactement 33 % ! « Et encore ce chiffre est nécessairement un plancher puisque tous les viticulteurs concernés ne se sont probablement pas signalés », remarque Philippe Abadie qui voit ce nouveau chiffre venir confirmer des tendances déjà à l'œuvre depuis plusieurs années. À rebours des autres départements de Nouvelle-Aquitaine, la Gironde connaît en effet depuis 2018 des indicateurs qui témoignent de la crise commerciale et économique. Ainsi, en 2021, 70 % des exploitants viticoles girondins gagnaient moins que le Smic, c'est-à-dire moins de 16.000 euros bruts annuels, et 34 % déclaraient un revenu négatif, signe d'un modèle structurellement déséquilibré.

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Pierre Cheminade

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