Un incendie se déclenche toutes les deux minutes en France, et sur les 10 000 victimes, chaque année 800 décès sont à déplorer ! « L'épreuve du feu » exige réaction immédiate, dans un respect total de normes et procédures draconiennes. C'est ce contexte qui attendait le Nogentais Didier Sayrous lorsqu'il décide, en 1987, de mettre cap au sud, en créant à Nice son entreprise de protection incendie. Avec quelques milliers de francs, il rachète un petit porte-feuille de clientèle. Les débuts...
Les Sayrous font de la protection incendie une saga familiale !
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