Des consultations, des sursis, des négociations, des paliers, des engagements contraignants, rien n’y fait ! Les enseignes de restauration rapide continuent de se soustraire à la loi sur le tri des déchets depuis trois ans et ne tiennent pas leurs promesses. Nous sommes en 2020, l’enjeu écologique est vital, et nous, citoyens, voulons du changement. Nous appelons donc les maires de France à agir. Par Marine Laclautre, initiatrice de la pétition "Zéro déchet au McDo" et du mouvement #ZérodechetauMcDo.
Il y a trois ans, le 10 mars 2016, le décret dit « 5 flux » exigeait des producteurs et détenteurs de déchets (entreprises, commerces, administrations...) de trier à la source 5 flux de déchets : papier/carton, métal, plastique, verre et bois, afin de revaloriser de ces matières. Cette obligation se traduit pour les enseignes de restauration rapide, d'une part en cuisine, d'autre part en salle, par une obligation de disposer de poubelles de tri.
(l'équivalent de 1kg par seconde) pour une industrie qui en produit près 500 tonnes par jour- à agir de manière responsable. Elle a recueilli plus de 143.000 signatures. En novembre dernier, nous avons publié un
Nous avons collecté une centaine de photos pour vérifier où en était l'installation des poubelles de tri chez McDonald's. Notre constat est clair: seulement 32% de ces restaurants sont équipés de poubelles de tri. Nous avons appelé McDonald's à contester nos chiffres en présentant les siens et à l'heure actuelle, pour seule réponse, l'enseigne s'est seulement prononcée sur l'objectif final et estime être «en capacité de proposer le tri sélectif dans 100% de ses restaurants en 3 ans».
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Les citoyens attendent des actes
Mais qu'en est-il du palier de 70% de restaurants en conformité avant le 1er janvier 2020 comme l'enseigne s'y était engagée auprès de Brune Poirson ? Pas un mot, McDonald's botte en touche. Il semblerait que l'enseigne ne s'apprête ni à communiquer ses chiffres sur le taux d'installation des poubelles de tri, ni à respecter son engagement. Les citoyens attendent des actes et refusent d'attendre que nous arrivions en 2021 pour savoir si les fast food respecteront une loi qui devrait déjà être appliquées depuis plus de 3 ans. Si les promesses faites à l'État ne paraissent ni les contraindre, ni les impressionner, maires de France, vous le pouvez et avant même la fin de votre mandat.
, l'autorité titulaire du pouvoir de police compétente peut informer le producteur ou détenteur de déchets des faits qui lui sont reprochés et des sanctions qu'il encourt. Dans un délai de dix jours, l'autorité peut le mettre en demeure d'effectuer les opérations nécessaires au respect de cette réglementation dans un délai déterminé. Et ensuite «ordonner le versement d'une astreinte journalière au plus égale à 1.500 €» et «ordonner le paiement d'une amende au plus égale à 150.000 €». Maires de France, vous pouvez agir ! On compte sur vous !
