FoodTech : Valorial mise sur l'Europe et les alliances stratégiques
Pascale Paoli-Lebailly
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Une premiere etape pour le projet de loi alimentation
Charles Platiau
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Une premiere etape pour le projet de loi alimentation
Charles Platiau
Des racines pour symboliser les territoires et leurs spécificités agricoles et agroalimentaires, des étoiles en référence à l'Europe, à la gastronomie et à l'ambition : la nouvelle feuille de route de Valorial vise à pousser un peu plus les projets innovants du Grand-Ouest vers l'Europe.
Renouvelé Pôle de compétitivité pour les quatre ans à venir, le label ancré dans les régions Normandie, Bretagne et Pays de la Loire, entend répondre aux objectifs de ses 350 membres, dont deux tiers d'industriels, en accélérant dans les domaines de l'innovation et de l'internationalisation des filières agriagro. « La coopération dans des projets de recherche et d'innovation au bénéfice de nos membres reste notre cœur de métier. Mais nous voulons aller plus loin », explique Jean-Luc Perrot, directeur de Valorial, qui dispose de quatre agences relais et d'un budget de 1,8 million d'euros.
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Valorial se voit même devenir un véritable « European Food Innovation Hub ». Pour cela, il engage un rapprochement stratégique avec le pôle jumeau Agri Sud-Ouest Innovation (Nouvelle Aquitaine, Occitanie), en vue de développer des projets dans des domaines d'innovation communs et de mutualiser les expériences. Ensemble, les deux pôles représentent 40% de l'activité économique de leurs territoires. « Valorial entend contribuer pleinement à la transition du secteur agri-alimentaire », poursuit Jean-Luc Perrot.
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