Géré par le Secours populaire, il redistribue tous les jours à des personnes en précarité les invendus des supermarchés, auxquels une loi anti-gaspillage de 2016 a interdit de jeter les produits consommables.
Le tribunal administratif de Dijon a décidé de rendre son Appellation d'origine contrôlée (AOC) à un vigneron de Tracy-sur-Loire (Nièvre), dont le Pouilly-Fumé naturel s'exporte sur les grandes tables de Copenhague, Stockholm ou Tokyo, a-t-...
Créée par deux jeunes fils d'agriculteurs, la plateforme permet aux producteurs de blé, maïs, colza etc. de vendre leurs récoltes en ligne, à un prix compétitif et transparent. En un an de vie, il compte déjà 1.300 inscrits et 15.000 visite...
En France, le roi de la restauration rapide a vu ses déchets croître et son taux de recyclage baisser, pointe un rapport. Une réalité qui va à l'encontre de ses promesses comme de certaines réglementations.
Critiqué pour avoir révolutionné le mode de consommation du café dans un sens moins durable, Nespresso investit de plus en plus dans ses politiques de responsabilité sociale et environnementale (RDE) et dans sa réputation. Arnaud Deschamps...
L'incubateur parisien de la FoodTech, qui avait révélé sa première promotion début juin 2016, fête son premier anniversaire. En un an d'existence, il aura facilité une vingtaine de partenariats avec de grands groupes et huit levées de fonds...
Lors d'un déplacement à Beaune (Côte d'Or), mardi 19 mai, la présidente du syndicat agricole FNSEA, a prévenu le nouveau président de la République. Les agriculteurs seront "très vigilants" concernant sa future politique.
Les salariés de l'usine ont voté la fin de la grève vendredi. Les syndicats ont accepté de signer le plan de sauvegarde de l'emploi proposé par la direction. La situation de l'usine avait déclenché un affrontement extrêmement médiatisé entr...
Le gel pourrait avoir détruit jusqu'à 50% des récoltes des vignobles bordelais. L'Etat en collaboration avec les organisations professionnelles, les banques et les assurances ont convenu à l'issue d'une réunion de crise vendredi, d'une séri...
