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Des mesures assurant que des options alimentaires saines et durables soient largement accessibles sont incontournables, selon les ONG.
Reuters
Après deux reports et beaucoup d'inquiétudes, le moment attendu par de nombreuses ONG semble enfin venu. Ce mercredi 20 mai, la Commission européenne s'apprête à publier sa stratégie dénommée "de la fourche à la fourchette": une feuille de route censée dessiner la transition de l'Union européenne vers une alimentation dans son ensemble plus durable. Composante du Pacte vert européen, elle devait être présentée, avec une stratégie complémentaire sur la biodiversité, dès la fin du mois de mars. La pandémie a retardé les travaux, et réveillé les organisations agricoles opposées au projet, qui ont demandé de la différer ultérieurement.
Bruxelles a fini par en reconnaître le caractère prioritaire. "Ce sera une proposition forte", a même promis le vice-commissaire Frans Timmermans début mai, en confirmant que la stratégie "de la fourche à la fourchette" sera adoptée par la Commission le 20 mai, en même temps que celle sur la "biodiversité". À la veille de sa publication, les ONG espèrent que le niveau d'ambition initial sera maintenu voire dépassé, et que les leçons de la crise liée au Covid-19 seront retenues.
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Selon le projet d'avant-crise, dans leur ensemble, les stratégies "de la fourche à la fourchette" et "biodiversité" devraient notamment renforcer les objectifs de réduction des pesticides chimiques, des engrais et des antibiotiques dans l'Union européenne.
La presse avait également évoqué des mesures visant à réduire l'utilisation des anti-microbiens dans l'élevage, à augmenter les terres européennes consacrées à l'agriculture biologique, à lutter contre l'obésité, à limiter le gaspillage alimentaire, à garantir le bien-être animal, à accroître la production de protéines alternatives, à favoriser les circuits courts de distribution, etc.
Les actions prévues pourraient impliquer de nouvelles propositions législatives (en matière d'étiquetage nutritionnel sur les emballages par exemple) voire
la révision de législations déjà en vigueur (notamment en matière de pesticides), avait prévenu Bruxelles.Réforme du marché du carbone européen : la grande revanche des industriels
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