Agroalimentaire & Biens de consommation & Luxe

Agroalimentaire & Biens de consommation & Luxe - juillet 2022

Céréales : les prix à la production ont baissé en juin en France

Après une forte hausse depuis le début de la guerre en Ukraine, les prix payés aux producteurs pour cette...

Le prix du blé tendre a baissé de 5,8% en juin sur une base mensuelle.

Jour du dépassement : la responsabilité du secteur agroalimentaire en sept chiffres clés

Le 28 juillet sera le jour où l'humanité aura épuisé l'ensemble des ressources naturelles que la Terre es...

52% des terres agricoles mondiales sont dégradées, ce qui diminue leur rendement au détriment des agriculteurs.

Interdiction d’appeler la « viande végétale » « viande » en France : les producteurs étra...

Distorsion de la concurrence aux dépens des startups françaises, impact sur le marché, nouvelles dénomina...

Le texte s'applique seulement aux produits fabriqués en France, alors que ceux fabriqué dans les autres pays de l'UE pourront continuer d'être commercialisés dans l'Hexagone.

Distribution : le gouvernement blâme « une enseigne et une centrale d'achat » pour ses prat...

Leur pratiques, qualifiées de « problématiques » et « inacceptable » par le ministère de l'Agriculture, e...

La direction générale de la consommation et des fraudes (DGCCRF), qui contrôle entre autres l'application de la loi Egalim 2, n' pas été saisie d'enquête particulière sur cette enseigne et cette centrale d'achat, selon le gouvernement. Mais si une enquête devait être ouverte et la pratique avérée, des sanctions suivraient, affirme l'exécutif.

Mondialisation : pour continuer à faire des galettes, la Bretagne veut relancer la culture...

DOSSIER MONDIALISATION- L’impact de la guerre en Ukraine et du blocage des exportations russes vers l’Eur...

Depuis 2021, la technique de fauche inaugurée par Eureden pour la récolte du blé noir non égrené, permet de diminuer le taux d'humidité et d'assécher naturellement la plante sans coût supplémentaire. Une faucheuse-andaineuse forme un andain qui est ensuite ramassé une fois séché. Ici, c'est une moissonneuse qui effectue la récolte.

Alimentation : pas de « hausses de prix injustifiées » des industriels, selon le Sénat

L'essentiel des augmentations demandées aux distributeurs par leurs fournisseurs dépend bien de la hausse...

D'après les représentants des fournisseurs, plusieurs d'entre eux refuseront purement et simplement de produire et d'approvisionner les distributeurs si les hausses de tarif demandées ne sont pas acceptées, car la situation actuelle les rendrait quotidiennement déficitaires, craint le Sénat.

Alimentation : les ruptures d'approvisionnement en magasins ont déjà coûté 1,9 milliard d'e...

Plus de 60% des pertes dues à des ventes manquées sont imputables aux produits frais et d'épicerie. Entre...

Fin juin, la famille de produits la plus touchée par les ruptures de stocks était celle des moutardes.

Agriculture : bond en vue des exportations françaises de blé vers le Maghreb, l'Afrique et...

Malgré des rendements en légère baisse, la campagne de commercialisation 2022/23 "démarre sous de bons au...

Céréales bloquées en Ukraine : négociations « confidentielles » entre experts militaires ru...

Le temps presse, car depuis le déclenchement de la guerre par la Russie, des millions de tonnes de céréal...

Des délégations russe et ukrainienne vont se rencontrer à huis clos ce mercredi à Istanbul pour discuter de la reprise des livraisons par la mer Noire des céréales bloquées.

Après plusieurs mois de travaux, l'Anses confirme le lien entre nitrites et risque de canc...

Dans un avis rendu ce mardi, l'autorité sanitaire insiste sur la nécessité « de réduire l'exposition de la population aux nitrates et nitrites par des mesures volontaristes en limitant l'exposition par voie alimentaire ». Elle recommande no...

Prix alimentaires : la grande distribution doit "prendre sa part", selon le gouvernement

Alors que la loi Egalim, votée en 2018, plafonne les promotions appliquées par la grande distribution, ce...

Alimentation : malgré des marchés agricoles tendus, les prix ont peu augmenté en 2021

Selon le dernier rapport de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentair...

En 2018, sur les 63,1 euros de valeur ajoutée induits en France par 100 euros de consommation alimentaire, l'industrie alimentaire en récoltait 10,4, le commerce (inter-entreprises et de détail) 15,3 et l'agriculture 6,9.

Blé : une récolte correcte en vue en France, malgré des rendements en baisse

Le rendement du blé tendre devrait baisser seulement de 3 % par rapport à la moyenne des 10 dernières ann...

La filière souligne que cette moyenne nationale masque néanmoins des
hétérogénéités importantes dans les territoires, en raison principalement des stress hydrique et thermique, et plus ponctuellement des épisodes de gel et de grêle.