Florence Falvy
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En Loire-Atlantique, 120 hectares sont dédiés à cette fleur emblématique du 1er mai (sur une surface agricole utile de 435.000 hectares).
Fédération des Maraîchers Nantais
Bien qu'en perte de vitesse, c'est une tradition française qui tient bon... Ce mercredi 1er mai, la Fête du travail est l'occasion d'offrir un brin de muguet. Au-delà du symbole, cette fleur porte-bonheur représente un marché florissant. En 2023, les Français ont dépensé 19,6 millions d'euros pour du muguet, d'après Farell Legendre, président de la Fédération Française des Artisans Fleuristes qui regroupe 10.000 entreprises. Une branche qui écoule près de 50% de la production. En moyenne, les Français ont dépensé 7,80 euros (contre 7,20 euros en 2022) pour acquérir ces brins à clochettes, principalement (86%) pour les offrir. Cette année, le prix en magasin devrait tourner autour des 2,50 euros à 3 euros le brin en catégorie super et 1 euro à 1,20 euro en deuxième choix. Soit une augmentation de 8 à 12%, selon la FFAF.
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Chaque année, 50 à 60 millions de brins de muguet sont vendus en France le 1er mai, soit en moyenne un brin par Français. Plus de 80% est produit en région nantaise. « C'est une production emblématique depuis 1920, souligne Emmanuel Torlasco, directeur de la Fédération des Maraîchers Nantais. Selon qui le muguet sera cette année « très aromatique ». En Loire-Atlantique, 120 hectares sont dédiés à cette fleur emblématique du 1er mai (sur une surface agricole utile de 435.000 hectares). Le territoire abrite « une douzaine de producteurs (maraîchers et horticulteurs), contre une centaine il y a 10 à 20 ans ».
Florence Falvy
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