Va-t-on manquer de fraises françaises dans les rayons des supermarchés cette année ?
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Pour se différencier des fraises importées d'Espagne, les producteurs français misent les fraises gariguettes.
Reuters
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Pour se différencier des fraises importées d'Espagne, les producteurs français misent les fraises gariguettes.
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Fruits préférés des Français, les fraises pourraient manquer à l'appel dans les rayons des supermarchés, en particulier celles françaises. « Certaines enseignes ne les ont même pas encore référencée dans leurs rayons, ou alors y dédient une toute petite place sur les étals », alertait ainsi Emeline Vanespen, directrice de l'Association d'Organisations de Producteurs nationale (AOPn) de Fraises de France, dans un communiqué le 22 mars dernier.
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Selon elle, l'inflation qui a fait grimper le montant du panier des consommateurs depuis plus d'un an pousse, en effet, la grande distribution à privilégier des fraises moins coûteuses, produites ailleurs en Europe, notamment en Espagne, « alors même que les injonctions durant la crise sanitaire étaient de consommer français ». Et bien que certaines enseignes « ont pris conscience qu'on ne pouvait pas laisser la filière française complètement tomber », souligne Xavier Mas, président de l'AOPn, il s'inquiète de la concurrence étrangère qui propose « un produit contre lequel on ne peut pas lutter ». « Les charges de producteurs espagnols sont bien inférieures à celles imposées en France, de même pour les coûts de main d'œuvre. La réglementation y est, également, moins contraignante », explique-t-il.
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