Pascale Paoli Lebailly
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La Bretagne est confrontée à une double problématique d’emploi et de renouvellement des générations. En 2022, 72% des employeurs du secteur agricole ont affirmé avoir rencontré des difficultés à embaucher.
© Stephane Mahe / Reuters
Entre 2010 et 2020, la Bretagne a perdu 23,5% de ses exploitations agricoles, principalement tournées vers l'élevage, avec une dominante de l'orientation laitière. Première région agricole, la région recense aujourd'hui 67.800 actifs et 25.947 exploitations. Si le récent Salon de l'agriculture a mis l'accent sur la souveraineté alimentaire et les transitions, la Bretagne se trouve aussi confrontée à une double problématique d'emploi et de renouvellement des générations.
Selon une note d'actualité publiée fin février par les Chambres d'agriculture de Bretagne, le marché du travail du secteur agricole et agro-alimentaire est particulièrement tendu.
Sur ce territoire où 3,7% des emplois régionaux sont fournis par le seul secteur agricole (contre 2,2% en France) et qu'avec l'agro-alimentaire, la proportion grimpe à 9% (4,3% en France), les employeurs bretons anticipent depuis plusieurs mois des difficultés. En 2022, celles-ci ont porté sur 66% des 162.340 postes à pourvoir.
72% des employeurs du secteur agricole ont affirmé avoir rencontré des difficultés à embaucher l'an passé. Ce pourcentage était de 40% dix ans auparavant.
« Cette situation de tension s'explique par deux phénomènes », notent les Chambre d'agriculture. « D'une part, par l'augmentation de l'emploi salarié qui reste dynamique, d'autre part, par un taux de chômage qui est très bas en Bretagne, à 6% au troisième trimestre 2022 ».
En 2022, le nombre de salariés a augmenté de 0,7 % entre les premier et troisième trimestres en Bretagne, tous secteurs confondus.
Un an plus tôt, les exploitations bretonnes employaient 55.392 actifs familiaux et salariés, soit 46.607 équivalents temps plein, auxquels se sont ajoutés 39.275 salariés saisonniers et occasionnels (4.750 ETP), selon des chiffres émanant du Conseil régional.
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« L'emploi agricole en ETP a baissé de 10% entre 2010 et 2020, en raison de la diminution des chefs d'exploitation (-19%) et des autres actifs familiaux (-16%). Ces reculs ne sont pas entièrement compensés par la progression du salariat » analyse l'étude des Chambres d'agriculture.
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Pascale Paoli Lebailly
