Après la bière et le tabac, les pâtes à tartiner et autres margarines pourraient bien être prochainement taxées. Le sénateur socialiste de l?Aisne Yves Daudigny, rapporteur de la commission des Affaires sociales, va présenter un amendement au projet de loi de financement 2013. Celui-ci vise à taxer les davantage l?huile de palme, de palmiste et de coprah. Si cette mesure fiscale devait être adoptée, elle pourrait rapporter 40 millions d?euros, étant donné que les Français consomment 126.000 tonnes de ces ingrédients par an. Le coût, pour un pot de Nutella, s?élèverait ainsi à 6 centime d?euro de plus.
Des huiles "mauvaises pour l?écologie"
Pour justifier cette nouvelle taxe, le sénateur socialiste a précisé à 20minutes que les huiles incriminées sont "peu chères, mais très riches en acides gras saturé nocives pour la santé, en plus d?être mauvaises pour l?écologie". Avec cet amendement, il souhaite donc "pousser les fabricants à ne pas les utiliser".
L?huile de palme est régulièrement critiquée parce qu?elle augmente le taux de cholestérol dans le sang et accroît les risques de maladies cardiovasculaires. Dans La Tribune, Hiroko Shimuzu et Cécile Philippe, respectivement chercheur associé et présidente de l'Institut économique Molinari, avaient toutefois pris sa défense à la mi-septembre, fustigeant son "dénigrement systématique".
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