Agriculture et Agroalimentaire

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Pierrick Horel, président des Jeunes agriculteurs (JA).

Les Jeunes Agriculteurs veulent un « guichet unique » « sans parti pris » pour faire face à la crise des vocations

Le président des Jeunes Agriculteurs défend la généralisation du dispositif France Services Agriculture en 2027. Prévue par la loi d’orientation agricole votée début 2025, promise lors de la colère agricole de l’hiver 2023-2024, la création de ce guichet unique doit permettre d’orienter et d’accompagner à la fois les nouveaux installés et les exploitants souhaitant transmettre leur ferme.

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La SNANC repose sur 14 mesures clés pour 2030, incluant la limitation de la viande, l'obligation de transparence des achats pour les distributeurs, et l'exemplarité de la restauration collective (50% de produits durables). Elle vise à réduire...

Alimentation : après deux ans de blocage, le gouvernement publie sa stratégie 2030 et esquive le mot « réduction » pour la viande

Le gouvernement a publié ce mercredi 11 février la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), document attendu depuis juillet 2023. Entre enjeux climatiques et pressions industrielles, le texte privilégie la « limitation » de la viande et mise sur l'incitation plutôt que la contrainte réglementaire.

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Philipp Navratil, CEO de Nestlé

Agroalimentaire : Nestlé veut se scinder en quatre pôles mondiaux pour doper sa croissance

Le nouveau patron du géant suisse, Philipp Navratil, prépare un basculement historique. Selon le quotidien britannique, le groupe abandonnerait son organisation géographique pour se structurer autour du café, des soins pour animaux, de la nutrition/santé et de l’alimentation/snacking. Avec, à la clé, la suppression de 16 000 postes au cours des deux prochaines années

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Objectif de ce nouveau projet européen de recherche : détruire 100% des PFAS présents dans l'eau, y compris ceux à chaîne courte comme les TFA, les plus complexes à annihiler.

Pollution aux PFAS : un réacteur expérimental de traitement des eaux va être développé à Lyon

Alors qu’une étude remise il y a quelques jours à la Commission européenne évalue à plusieurs centaines de milliards le coût pour la société d’ici 2050 des PFAS (aussi surnommés « polluants éternels »), un projet européen visant à développer des technologies d’élimination vient de démarrer. Un réacteur pilote, mêlant procédés photocatalytiques et traitement à haute température, va être développé à Lyon.

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Auvergne-Rhône-Alpes
Des dizaines de députés pressent le gouvernement de légiférer contre les aliments ultra-transformés.

Santé : les députés lancent l'offensive contre les aliments ultra-transformés

L'offensive est massive et transpartisane. De l'ex-ministre macroniste Agnès Pannier-Runacher à l'Insoumis Loïc Prud’homme, des dizaines de députés pressent le gouvernement de légiférer contre les aliments ultra-transformés, pointés du doigt comme responsables d'un surcoût de 11 milliards d'euros par an pour la Sécurité sociale. Au grand dam de l'industrie agroalimentaire, qui dénonce une stigmatisation.

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