Les distributeurs sont au cœur de la colère des agriculteurs. Parmi eux, Système U se voit particulièrement pointé du doigt et est accusé d'utiliser des centrales d'achat basées à l'étranger pour acheter ses produits moins cher aux agriculteurs. Une accusation réfutée en bloc, ce mardi, par le groupe.

« Je démens formellement toute volonté de Système U de détourner la loi française avec nos partenariats européens », a déclaré Dominique Schelcher sur BFMTV/RMC.

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« Système U n'a pas monté une centrale d'achat en-dehors de la France basée à l'étranger, Système U a rejoint un partenariat existant monté par une coopérative allemande (...) et des Hollandais. C'est eux qui ont décidé de mettre le siège de cette organisation au Pays-Bas », s'est-il défendu. « On met nos quantités d'achats ensemble avec les Allemands et les Hollandais pour peser face à des groupes pour qui la France n'est pas grand chose », selon lui.

« L'essentiel de la négociation de Système U continue de se faire à Rungis à notre siège », a-t-il aussi souligné.

Il s'est également « inscrit en faux », sur l'idée que Système U irait chercher sa matière première à l'étranger. « Système U a décidé très fermement, malgré l'intérêt qu'on pourrait avoir à aller chercher de la matière première à l'étranger pour la fabrication de nos produits, de ne pas le faire », a-t-il insisté.

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Système U pointe du doigt les industriels

Pour le patron du distributeur accusé, la pression à la baisse mise en place sur les prix de vente des agriculteurs est imputée aux industriels.

« Dans le contrat qu'on signe avec les industriels, qui ne sont que les gros industriels, (...), on écrit qu'on s'engage à respecter les éléments essentiels de la loi Egalim c'est-à-dire la part de matière première agricole et les clauses d'indexation », a ajouté Dominique Schelcher.

Mais pour ce dernier, « le système actuel de négociation est à bout de souffle » alors que les négociations commerciales entre supermarchés et gros industriels prennent fin mercredi soir. « Négocier pendant deux mois et demi seulement, ne pas pouvoir s'adapter pendant toute l'année, ça ne tient plus, on est au bout du système » a-t-il estimé.

Réformer la loi Egalim

Dominique Schelcher estime aussi qu'« il faut multiplier les contrats tripartites », dans les discussions prenant exemple sur le lait où les agriculteurs pourraient prendre place autour de la table lors des négociations commerciales avec les industriels.

Pour garantir le respect des lois Egalim, qui visent à protéger les revenus des agriculteurs, le gouvernement a prévu de multiplier les contrôles et devrait prononcer des « sanctions lourdes » contre trois entreprises, non nommées. Vendredi, le ministre de l'Économie Bruno Le Maire a indiqué, lors d'un point presse avoir relevé « un certain nombre d'infractions » à la loi Egalim, qui ont une incidence sur les revenus des agriculteurs. Les fautifs ? « Des industriels » et « certains distributeurs ».

« Dès la semaine prochaine, j'enverrai à tous les industriels et à tous les distributeurs qui sont en infraction des injonctions de se conformer à la loi. Je ne leur laisserai que quelques jours pour se conformer strictement et rigoureusement à la loi », a ajouté le ministre.

(Avec AFP)