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Que pèse la grande distribution alimentaire en France ?
A l'heure où Carrefour est approché par le géant canadien Couche-Tard pour une opération de consolidation, et où les géants du Web de la logistique accélèrent en pleine crise Covid-19, la grande distribution est sous pression. Pour l'économie française, l'enjeu est crucial : le secteur pesait 657.909 emplois en 2019, selon la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD).
La grande distribution est aussi omniprésente dans le paysage : les grandes surfaces alimentaires (GSA) rassemblent les hypermarchés (surface minimale de 2.500 m2), les supermarchés (entre 400 et 2.500 m2), le hard discount ou SDMP (supermarchés à dominante marques propres) ainsi que les drives (points de retrait d'achats).
Parmi ces salariés, la moitié travaille en hypermarchés, et près de 40% - 259.070 personnes - occupent un poste en supermarché ou dans un discounter. La puissance de ces géants se prouve également dans leur chiffre d'affaires : 151 milliards d'euros pour les hypermarchés en 2018 et 61,8 milliards pour les supermarchés et SDMP,...
comme avant la loi EGALIM, qui n'a servi qu'accroitre les marges de la Grande Distrib,
et accroitre les difficultés des Industriels et Agriculteurs,
Pas de sanctions : loi EGALIM incomplète.
Plus ils sont riches, plus ils sont radins.
Vous voudriez des grandes surfaces avec une façade à la Disneyland ?
J'ai vu quelques endroits en Suède où y a des 'entrepôts' grisâtres immenses proches les uns des autres, avec leur enseigne pour les distinguer, c'est fonctionnel mais pas prévu pour être joli. Pas facile de s'y repérer, trop vaste comme zones [y a que l'alimentaire qui m'intéresse, l'essentiel ! :-) ].